生け簀がある居酒屋さん
生け簀がある居酒屋として四季折々の鮮魚をお楽しみいただけます。ご予約やタイミングで、今生け簀で泳いでいた魚をそのままお召し上がり頂くことが可能ですが、高級店ではなく普段使いができるアットホームな居酒屋さんです。
素朴な味のどて焼き
大阪名物、女将自慢のどて焼き。圧力鍋を使わずトロトロになるまで煮込まれたまろやかな味わいのどて焼き。
自家製手ごねハンバーグ
ふわふわの食感と肉々しいミンチのお肉を、あっさりポン酢で頂きます。
冬は河豚 夏は鱧
河豚の調理師免許を持っているので、新鮮な泳ぎフグをお楽しみ頂けます。てっちり、てっさ、ふぐの白子焼き…コースでお召し上がりください。冬は河豚、夏は鱧を堪能いただける居酒屋さんです。
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